Торт “медовик «за 10 хвилин для ледачої дружини

18

Сьогодні пропонуємо вам простий рецепт торта»медовик”. Торт виходить з яскравим медовим смаком, але на відміну від класичного не вимагає розкочування коржів. “ледачий” медовик готується швидко, просто, виходить м’яким і просоченим. Тісто замішується буквально 5 хвилин, печеться теж дуже швидко. Обов’язково спробуйте приготувати!

продукти

Для тесту:

  • яйця-2 шт.
  • цукор — 3 ст.л.
  • мед (рідкий) — 3 ст. Л.
  • сода харчова — 1 дес. Ложка
  • борошно-1,5-2 склянки

Для крему:

  • сметана жирністю 24% — 600 г
  • цукор-0,5 склянки

Як приготувати торт «медовик» зі сметанним кремом

Почнемо з приготування тіста. Змішуємо яйця, цукор, рідкий мед до однорідного стану.у просіяне борошно додаємо соду.

Рівномірно перемішуємо-і тісто готове.

Виливаємо тісто в форму, покриту пергаментом, і випікаємо в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

Поки печеться медовик, готуємо сметанний крем: збиваємо сметану і цукрову пудру.медовий корж для торта трохи остудити, і поки теплий — розрізати на 3 частини.

Промазуємо кремом коржі і боки медового торта.

Торт “медовик” зі сметанним кремом обсипаємо крихтою. Даємо просочитися хоча б 2-3 години!”ледачий” медовик виходить м’яким і просоченим.

Медовий торт зі сметанним кремом готовий.