Серпень — початок спекотного сезону домашніх заготовок. Достаток на прилавках так і манить, а бажання зберегти шматочок літа для довгих холодних днів відвідує кожну господиню. Не залишаються осторонь і вітчизняні зірки, дивуючи шанувальників інтересом до земних справах. Хто б міг подумати, наприклад, що Червона Шапочка радянського кінематографа проводить вихідні за консервацією.
У століття Інтернету і масового захоплення соціальними мережами зірки естради, кіно і телебачення стали ближче до простих громадян. І, як виявляється, представників бомонду не чужі земні радості обивателів. Вони люблять поїсти, відпочити і навіть мають вельми далекі від світу гламуру захоплення. Наприклад, з’ясувалося, що багато зірок шоу-бізнесу люблять копирсатися в землі і збирають урожай, та ще й неабиякий.
Співачка Наталя Гулькіна примудряється вирощувати помідори на підвіконні в міській квартирі. Артистка Аніта Цой і фігурист Євген Плющенко вирощують овочі традиційно — на грядках в теплицях і відкритому грунті. Звітності щодо врожаю вони регулярно надають передплатникам своїх мікроблогів.
51-річна актриса і телеведуча Яна Поплавська в любові до землеробства помічена була (може, поки що просто приховує), але, виявляється, власноруч робить заготовки на зиму. Деякий час тому зірка похвалилася струнким рядом перевернутих баночок абрикосового варення, вказавши, що в цьому році — це її перший запас.
А пару днів тому Instagram-аккаунт артистки прикрасив новий знімок, на якому можна помилуватися закатаними помідорами.
“Вихідні дні влітку – особливе щастя і радість. Напевно я так люблю свій будинок, тому що дуже багато їжджу і сумую за родиною. Взимку, накриваючи на стіл, я буду згадувати ці вихідні дні і наші домашні заготовки в чотири руки”.
Фанати негайно попросили Поплавський поділитися перевіреним рецептом такої краси і Яна не пройшла повз, опублікувавши необхідні інгредієнти для розсолу.
РЕЦЕПТ:
1,5 літра води,
1 ст. ложка солі,
2 ст. ложки цукру,
перець чорний,
лавровий лист (10 хвилин кип’ятити),
додати 2 ст. ложки оцту.
Кожен помідор необхідно уздовж проколоти зубочисткою. В стерилізовані банки покласти кріп, часник, болгарський перець, помідори і залити розсолом.
“Розсіл приголомшливий, його потім можна пити”, – підсумувала зірка.
