Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами — величезне задоволення.
Незвично і дуже смачно! Рибні пальчики з йогуртовим соусом за рецептом Юлії Висоцької
Хрусткі кошички з начинкою – ідея літньої закуски від Юлії Висоцької
Коли смачне корисно. Рисовий тарт за рецептом Юлії Висоцької
Я рада, що можу поділитися з вами своїми рецептами і запросити на сайт Їмо вдома, де можна знайти цікаві ідеї і подивитися відео з телепередач».
Ваша, Юлія Висоцька
«Наполеон» з кускусу і гауди
— 1 стакан кускуса
— 100 г сиру гауда
— 1/2 огірка
— невеликий пучок кінзи
— невеликий пучок тархуну
— 2 стебла зеленої цибулі
— сік 2 лаймів
1. Кускус висипати в глибоку посуд, залити 1 склянкою води і поставити на 1 хвилину в мікрохвильовку. Потім розім’яти виделкою і знову поставити на 1 хвилину в мікрохвильовку.
2. Зелену цибулю нарізати тонкими смужками.
3. Листя тархуну і кінзи подрібнити.
4. У кускус додати цибулю, зелень, сік лаймів, перемішати і відправити на годину в холодильник.
5. Огірок нарізати уздовж тонкими пластинками.
6. Сир теж тонко нарізати.
7. Викласти кускус, огірок і сир шарами.
Посилання по темі:
Рецепти вихідного дня від Юлії Висоцької
Форум «Рецепти»
